Mazamorra morada - Recetas de postres peruanos

Mazamorra morada – Recetas de postres peruanos

Receta de mazamorra morada, este postre es muy fácil de preparar y uno de los más populares y deliciosos de la gastronomía peruana, elaborado a base de maíz morado y frutos secos, a continuación te enseñamos cómo preparar esta deliciosa mazamorra morada. Ingredientes : 1 kilo de maíz morado 4 litros de agua 1 rama de canela 6 clavos de olor Cáscaras de una piña Membrillos picados (02 unds) 2 manzanas picadas 1½ taza de azúcar Guindas (01 taza) Guindones (01 taza) Huesillos (01 taza) 2 tazas de piña en cubos 100 gramos. de chuño ingles Canela molida ¿ Cómo se prepara la mazamorra morada ? Cocine el maíz morado previamente lavado y …

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