Receta de agua de cebada

Agua de cebada, esta receta es una bebida refrescante llena de beneficios, contiene mucha fibra y magnesio, ayuda en la reducción del colesterol en la sangre y tiene efectos beneficiosos para reducir el riesgo de cáncer de colón.

agua de cebada

Ingredientes para un litro

  • 150 g de granos de cebada
  • 1 cucharada de edulcorante vegetal Stevia
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Un trozo de piel de limón
  • 1 ramita de canela

Preparación del agua de cebada

  • Sumerge en agua los granos de cebada y déjalos a remojo 15 minutos. Escurre bien y reserva.
  • En un cazo añadimos el agua y la cebada y encendemos el fuego al mínimo.
  • Incorpora la ramita de canela y la cáscara de limón al agua. Deja cocer durante 35 minutos a fuego lento.
  • Apaga el fuego y deja reposar hasta que se enfría
  • Cuela el agua de cebada y conserva en una botella o recipiente en la nevera.

RECETAS DE BEBIDAS Y CÓCTELES

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